Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar kecap teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar kecap teflon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar kecap teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam bakar kecap teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 bulat kecil asam jawa
- Gunakan 50 gr gula merah
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk ayam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm mentega
Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar kecap teflon:
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan lalu tambahkan air
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe dan 1 sdt garam, ulek sampai halus
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci/wajan yg berisi ayam, tambahkan daun salam, sereh, biarkan sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih, masukkan gula merah, asam jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap. Tunggu sampai air menyusut kira-kira sampai 30 menit.
- Terakhir, masukkan 1 sdm mentega ke dalam teflon, bakar ayam dengan api kecil supaya tidak gosong sambil di olesi sisa bumbu ungkeb.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake Inilah rahasia ayam bakar teflon yang super uenak buanget yang bikin ketagihan. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap teflon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
