Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tongkol masak ala sarden ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol masak ala sarden cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tongkol masak ala sarden karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol masak ala sarden! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tongkol masak ala sarden hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol masak ala sarden!
Untuk memasak Tongkol masak ala sarden, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor tongkol atau tenggiri, bumbui garam + lemon, lalu goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2-3 kemiri sangrai
- Ambil 1 cabe besar
- Siapkan 5 cabe rawit iris
- Siapkan 1/2 Bwg bombay, iris
- Gunakan 5 bwg merah, iris
- Siapkan 3 bwg putih, iris
- Gunakan 1 sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3-5 sdm Saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1-2 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm saos cabe (optional)
- Sediakan Garam + gula + totole + merica
Jika kamu termasuk salah satunya maka ada baiknya mencoba resep yang satu ini Ladies. Sarden tongkol ini super praktis dan cepat sekali disajikan. Tongkol putih masak sarden. tongkol putih, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, lada, saos sambal, saos teriyaki. Sarden Tongkol Putih telur ala Mak ino.
Cara menyiapkan Tongkol masak ala sarden:
- Haluskan: cabe merah besar, sebagian bwg merah, sebagian bwg putih, kemiri, dan sebagian tomat.
- Tumis sebagian bumbu yang tidak dihaluskan + jahe + serah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis semuanya hingga agak matang lalu masukkan air secukupnya & semua saos2 & bumbu. Cicipi hingga sesuai.
- Masukkm ikan goreng lalu masak lagi hingga air agak menyusut & meresap.
Ada putih telur sisa bikin cake kemarin,,,, daripada nganggur di kulkas mending bikin sarden aja 😁😁 #MurahMeriah #SiapRamadan Juliana Mentari. Nah kali ini mak masak Sarden yang bukan dari ikan sarden, tapi ikan tongkol yang kecil-kecil. Mak pun gak punya presto dirumah, jadi ini ikan digoreng dulu. Setelah itu, baru lah suwiran tongkol dicampur dengan bumbu halus, serai, jahe, dan daun salam. Beri sedikit saus tiram dan air.
Selamat mencoba resep tongkol masak ala sarden! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
