Sedang nyari resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco terbaik! tongkol keranjang tahu masak santan tauco merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol keranjang tahu masak santan tauco karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tongkol keranjang tahu masak santan tauco hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco!
Untuk membuat Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 12 potong ikan tongkol keranjang
- Gunakan 1 buah tahu cina, potong sesuai selera
- Ambil 80 gr tauco asin (saya: kokita)
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 65 ml santan kental
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 buah cabai rawit hijau
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan ————
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco:
- Siapkan bahan-bahannya. Goreng tongkol keranjang dan tahu setengah matang, gak perlu sampai kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabai rawit merah dan hijau sampai harum. Masukkan tauco dan beri air. Aduk rata
- Masukkan tongkol keranjang dan tahu goreng. Masukkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Masukkan tauco, aduk rata.
Selamat mencoba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
