Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep karipap kari ayam dan kentang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian karipap kari ayam dan kentang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak karipap kari ayam dan kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap kari ayam dan kentang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan karipap kari ayam dan kentang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap kari ayam dan kentang!
Untuk menyiapkan Karipap kari ayam dan kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Ambil terigu
- Siapkan mentega putih
- Gunakan blueband
- Gunakan air dingin
- Sediakan garam
- Ambil Bahan B
- Siapkan terigu
- Gunakan mentega putih
- Ambil blueband
- Sediakan Bahan isian
- Ambil kentang
- Siapkan daging ayam
- Sediakan bawang merah haluskan
- Gunakan bawang putih haluskan
- Sediakan bubuk kari instan
- Siapkan gula pasir
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Pokoknya enak banget rasa dan teksturnya. Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Caranya dengan goreng karipap hingga setengah matang lalu simpan dalam wadah tertutup. Kali ini saya nak kongsikan bagaimana untuk membuat karipap yang sedap.
Proses menyiapkan Karipap kari ayam dan kentang:
- Masak bahan isian terlebih dahulu sampai matang. Sisihkan
- Kemudian campur adonan bahan A sampai Kalis. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Kemudian diamkan selama 30 menit dengan ditutup serbet.
- Selagi menunggu bahan A. Kita campur adonan bahan B. Uleni sampai Kalis. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Diamkan selama 10 menit dengan ditutup serbet.
- Setelah adonan A dan B didiamkan. Ambil potongan adonan A, pipihkan isi dalamnya dengan adonan B, bentuk bulat jangan sampai pecah adonannya. Selesaikan semua sampai 8 bagian selesai.
- Ambil 1 adonan campuran A dan B, Gilas dengan botol bekas sirup dengan arah memanjang oval kemudian gulung adonan. Potong 1 adonan menjadi 2. Selesaikan sampai 8 bagian adonan selesai dan menjadi 16 adonan.
- Ambil 1 gulung kecil adonan, Gilas kembali dengan botol, pipihkan, isi dengan bahan isian yang telah selesai ditumis, pilin ujungnya. Sisihkan. Lakukan sampai 16 adonan selesai.
- Goreng dengan minyak panas
Selain kentang saya juga menggunakan udang kering dan isi ayam untuk. Masuk kentang ,serbuk kari daging, dan air, kacau hingga sebati, biar sampai pecah minyak Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Intinya dibuat daripada keledek atau kentang dan bahan perasa daripada serbuk kari. Resepi Karipap Ayam - Penyediaan inti karipap dan doh sebenarnya dibuat di pagi semalam tapi bila tiba tiba hubby menunaikan hasrat saya untuk bersiar siar sambil mencari makan makanan laut di Morib petang Ahad lepas, terpaksalah disimpan di dalam peti sejuk dan projek disambung pada malam tadi.
Selamat mencoba resep karipap kari ayam dan kentang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
