Cooknesia

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah menyerah duluan pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap yuk!

Untuk menghidangkan PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan A :
2. Sediakan 125 gr tepung terigu protein rendah
3. Ambil 75 gr margarin
4. Siapkan Bahan B :
5. Sediakan 375 gr tepung terigu protein rendah
6. Siapkan 1 sdm gula pasir
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil 45 ml minyak sayur
9. Siapkan 160 ml air dingin
10. Gunakan Bahan isian :
11. Gunakan 1 bawang bombay
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Ambil 1 sdt gula
14. Sediakan 1 sdt garam
15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
16. Ambil 1 sdt merica putih
17. Sediakan 1 sdm kari bubuk
18. Gunakan 1 sdm jinten bubuk
19. Siapkan 250 gr daging sapi giling
20. Gunakan 230 gr wortel (2 batang)
21. Siapkan 70 gr daun bawang
22. Siapkan 190 gr kentang (1 buah)

Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.

Proses menyiapkan PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih smp harum, masukkan daging, wortel, kentang, bumbu. Masukkan air, kemudian tunggu sampai empuk, masukkan daun bawang. Masak sampai kering
2. Campur bahan A, aduk rata, ulen ringan sampai menyatu dan menggumpal. Tutup biar tidak kering
3. Campur bahan B, aduk, tambahkan air sedikit2 sambil diulen ringan sampai semua bahan menyatu
4. Timbang adonan B seberat 40 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs
5. Timbang adonan A seberat 15 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs
6. Ambil 1 adonan B, pipihkan, letakkan adonan A, bungkus dg adonan B, bulatkan
7. Diamkan 15 menit (tutup dg plastik/serbet)
8. Ambil 1 adonan, kemudian pipihkan dg rolling pin tipis memanjang, gulung.
9. Gilas lagi dengan rolling pin memanjang, kemudian gulung lagi. potong menjadi 2 sama besar
10. Sisi yang berlayer seperti ini nanti waktu digilas letakkan di bawah.
11. Yang bentuk nya seperti ini nanti letakkan diatas yah.
12. Gilas, isi dengan isian, kemudian lipat dan pilin tepiannya
13. Goreng
14. Pastel renyah berlapis siap di sajikan. Ayo tonton videonya di youtube chanel Smart Mama Vlog

You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them. However, I recommend that on the day you decide to do them you have enough time to devote all the care and attention you need. It's quite a bit, but I don't advise you to reduce.

Selamat mencoba resep pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.