Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asap home made ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ikan asap home made pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asap home made karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap home made! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ikan asap home made hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap home made yuk!
Untuk membuat Ikan asap home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ikan tongkol ukuran sedang 8 buah
- Siapkan bahan buat asep
- Sediakan daun yg masih ijo
- Gunakan batok kelapa
Tetapi Kampung halaman saya -Madiun-, jauh dari laut. Kebetulan tante saya ada yang merantau ke Banyuwangi. Kalau beliau mudik, salah satu oleh olehnya adalah ikan tengiri asap. Seneng banget saat ikan asap itu. resep ikan panggangan atau ikan asap bumbu bawang putih bawang merah merica ketumbar jinten jahe kemiri lengkuas daun jeruk di Cemplung kan #menuikanpanggang.
Proses memasak Ikan asap home made:
- Bersihkan ikan lalu belah jadi 2 dan tunggu batok sampe ada baranya lalu kasih daun basah biar ada asepnya dan pangang tuh ikan disitu sampe rada kering lalu angkat deh
- Bisa buat lodeh ulas2 dan bs buat sambel mentah ikan pangang ❤️
Tradisional: Membuat ikan Asap, Makanan khas pedalaman Aceh Cara mengolah ikan hasil tangkapan agar dapat bertahan lama, banyak cara dilakukan oleh Masyaraka. Citarasanya yang sederhana dipadu dengan bumbu campuran kecap, petis dan cabe yang khas selalu berhasil membangkitkan selera makan saya :). Kendalanya dalam menikmati bandeng asap menurut saya adalah, anda baru bisa merasakan kenikmatannya hanya… Ikan Sembilang Masak Berlada. Resepi Masakan ketika BERPANTANG normal atau czer. Resepi Ikan Kembung Pemanggang Ajaib + Air Asam.
Selamat mencoba resep ikan asap home made! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
