Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek isi (palembang pempek belah)😊 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek isi (palembang pempek belah)😊 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek isi (palembang pempek belah)😊 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek isi (palembang pempek belah)😊! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pempek isi (palembang pempek belah)😊 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek isi (palembang pempek belah)😊 yuk!
Untuk membuat Pempek Isi (Palembang Pempek Belah)😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 50 sdm tepung tapioka/sagu
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 250 ml air mendidih
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Bahan Isi
- Sediakan 1 ons ebi
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm kecap manies
- Sediakan 30 ml air
Tp tak apalah bisa bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), eh pas liat botol cuka ternyata habis jg. Tau sendirikan mkn pempek tanpa cuka ibarat mkn sayur tanpa. Pempek Palembang belah merupakan pempek lenjer ukuran kecil dan dibelah. Seperti jenis pempek panggang, pempek ini dinikmati dengan ebi, kecap, dan juga cabe ijo untuk yang suka pedas.
Cara memasak Pempek Isi (Palembang Pempek Belah)😊:
- Persiapkan semua bahan untuk pembuatan pempek isi
- Masukkan tepung terigu,gula,garam dalam wadah. Tuang air mendidih 250 ml. Aduk rata tambahkan daun bawang dan telur, aduk hingga tercampur rata rata. Kemudian tambah minyak sayur, aduk rata hingga kalis.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga bisa di bentuk. Bentuk bulat memanjang hingga adonan selesai.
- Kemudian goreng dengan minyak panas dengan api kecil.
- Bahan isi: tumbuk cabe rawit dan ebi tambahkan 1 sdm gula. Kemudiaan tumis, tambahkan air dan kecap.
- Pempek siap di belah kemudian diisi.
- Pempek siap dinikmati. Selamat mencoba y😊😘💕
Pempek Dos; Jenis Pempek Palembang ini tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung kanji. Beberapa orang sering menganggapnya sebagai pempek vegetarian. Pengen bikin pempek tapi gak ada stok ikan giling , ada nya stok ebi di kulkas jadi deh bikin pempek belah. Pempek pistel tanpa ikan.. - Bentuk pempek menjadi lembaran kulit lalu isi dengan tumisan pepaya muda dan pilin pinggiran luarnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek isi (palembang pempek belah)😊. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
