Ingin tau rahasia memasak sambal teri terong hijau yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal teri terong hijau terbaik! sambal teri terong hijau, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal teri terong hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri terong hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal teri terong hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal teri terong hijau!
Untuk menyiapkan Sambal Teri Terong Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah terong hijau
- Siapkan 1/4 kg teri medan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Lada bubuk
Dulu diblitar ikut sodara, suka masak ini. Resep Terong Goreng Sambal Teri Serai yang Pedasnya Mantap.. sayur sup, atau tumisan sayuran hijau yang simpel. Sajikan resep Terong Goreng Sambal Teri Serai sebagai lauk andalan sehari-hari yang selalu bikin semua anggota keluarga semangat bersantap. Makin enak kalau diberi sentuhan Bango Kecap Manis sebagai pelengkapnya.
Langkah-langkah memasak Sambal Teri Terong Hijau:
- Iris terong tipis tipis kemudian goreng sebentar jangan sampai kering setelahnya goreng teri hingga kering
- Ulek semua bumbu lalu tumis dan tambahkan air
- Masukkan terong dan teri, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk lalu koreksi rasanya jika sudah pas lalu angkat
- Sambal terong dan teri sudah siap dihidangkan, selamat mencoba 🥰
Terong sambal teri. terong ungu, teri nasi, cabai merah keriting, tomat, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, Gula pasir Tri Haqqini. Terong yang di gunakan adalah terong hijau karena lebih sesuai rasanya apabila di rebus daripada menggunakan terong ungu. Lihat juga resep Tahu Teri Sambal Pedas enak lainnya. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal teri terong hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
