Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sayur nangka cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sayur nangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Nangka Muda
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Santan instan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 buah gula jawa (aq pakai yg ukuran kecil)
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka:
- Rebus nangka sampai matang dan empuk
- Haluskan bahan-bahan (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas) tambahkan air.
- Masak bumbu halus dan tunggu sampai bumbunya tanak, lalu masukkan daun salam dan batang sereh. Tambahkan air tunggu agak mendidih lalu masukkan gula jawa, aduk sebentar lalu masukkan nangka, tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar bubuk.
- Kemudian masukkan santan (aq pakai setengah sachet), aduk dan biarkan airnya menyusut. Matikan api dan Sayur nangka siap disajikan untuk buka 🤩
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
