Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal terong cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sambal terong cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal terong cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong cabe ijo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sambal terong cabe ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong cabe ijo!
Untuk menyiapkan Sambal Terong cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Gunakan 2 papan pete
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe ijo
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terong cabe ijo:
- Goreng terong lalu sisihkan
- Rebus cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Ulek kasar bahan-bahan yg sudah d rebus.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan-bahan yg sdh di rebus, tumis sampai harum.
- Masukkan pete, lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk. Masukkan terong yg sdh d goreng. Cek rasa lalu angkat. Siap di sajikan.
Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Selamat mencoba resep sambal terong cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
