Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep reverse dalgona ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan reverse dalgona! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak reverse dalgona karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari reverse dalgona! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak reverse dalgona hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin reverse dalgona yuk!
Untuk membuat Reverse Dalgona, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Cream
- Siapkan 1 bungkus susu bubuk Dancow (setara 2 sendok makan)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt emulsifier (bisa SP, ovalet, TBM)
- Ambil 3 sdm air panas
- Ambil Bahan Minuman
- Ambil 1 sachet Indocafe (apa aja terserah. Bisa Nescafe, Milo, Pop Ice, Chocolatos, Torabika, Kapal Api, dll)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Es batu
Named for the Korean honeycomb toffee it resembles, dalgona is taking social media streams by storm during the shutdown. Since the young people of South Korea have been forced into social isolation, they have been Instagramming things in their own homes, and none has been more popular than dalgona coffee. The texture of this creamy coffee mixture is reminiscent of the popular Korean street food snack called Dalgona (or ppogi) which comes together when you heat. Upload, livestream, and create your own videos, all in HD.
Proses membuat Reverse Dalgona:
- Pertama-tama kita membuat cream-nya dulu ya. Jadi tuangkan susu bubuk, gula pasir, SP, dan 3 sdm air panas ke sebuah wadah (bisa piring atau mangkuk). Lalu diaduk terus hingga mengembang, mengental, dan mengeras. (Jatohnya malah jadi seperti Whipped Cream)
- Kemudian, untuk minumannya, tuangkan sachet Indocafe (merk minuman sachet lain boleh, sesuai selera anda), seduh dengan air secukupnya, lalu diaduk hingga rata. Lalu, tuangkan es batu.
- Setelah minumannya jadi, tuangkan cream-nya di atas minuman itu. Jadi deh. Mau dipakaikan topping apa saja terserah. Gak pakai topping pun gapapa. Hehehe.
Dalgona coffee pudding may seem like an extra step for having a simple coffee pudding… and yes, it is. But that extra step makes for a gorgeous presentation and a delicious cappuccino-like coffee. The Difference Between This and Dalgona Coffee. Dalgona coffee has recently gone crazy mostly thanks to viral TikTok videos.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat reverse dalgona hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
