Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambel ijo terong dan tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambel ijo terong dan tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambel ijo terong dan tempe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo terong dan tempe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sambel ijo terong dan tempe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel ijo terong dan tempe yuk!
Untuk menyiapkan Sambel ijo terong dan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg terong ungu
- Siapkan 2 buah tempe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Terong Hijau Campur Tempe. Pertama-tama bersihkan terlebih dahulu terong hijau yang telah anda siapkan.
Cara membuat Sambel ijo terong dan tempe:
- Potong potong terong sesuai selera lalu cuci
- Potong potong tempe seukuran dadu..
- Siapkan minyak goreng dan panaskan lalu goreng terong dan tempe sampai matang
- Siapkan bumbu bawang merah bawang putih cabe lalu goreng dan haluskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan garam dan penyedap secukupnya lalu masukkan sayuran yang sudah digoreng lalu cicipi dan angkat sajikan
Kemudian, memarkan kunyit beserta batang serai. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kupas bawang merah dan bawang putih. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
Selamat mencoba resep sambel ijo terong dan tempe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
