Ingin membuat terong balado sambel ijo yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong balado sambel ijo terbaik! terong balado sambel ijo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak terong balado sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado sambel ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak terong balado sambel ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong balado sambel ijo!
Untuk membuat Terong Balado Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah Terong
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Ambil 4 butir Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe hijau
- Sediakan 15 buah Cabe rawit hijau
- Sediakan secukupnya Garam,
- Sediakan sejumput Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk, jika suka.
- Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng
It is basically a ground red chili stir-fried with shallots. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Langkah-langkah membuat Terong Balado Sambel Ijo:
- Cuci terong, potong potong sesuai selera kemudian goreng. Sisihkan.
- Ulek bumbu, jgn terlalu halus. Kemudian tumis, beri daun jeruk.
- Masukkan terong, aduk aduk sebentar. Terong siap dihidangkan.
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Hai. edisi Balado Terong ala RM Padang. jangan.
Mudah bukan membuat terong balado sambel ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
