Ingin tau rahasia membuat sayur nangka yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur nangka terbaik! sayur nangka cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr nangka muda
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 1/2 bungkus santan instan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm laos
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran
- Sediakan Taburan :
- Gunakan Bawang goreng
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah memasak Sayur Nangka:
- Rebus nangka muda selama ± 30-40 menit untuk menghilangkan getahnya. Kemudian buang airnya, lalu cuci kembali sambil diremas2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan tanak.
- Kemudian masukan nangka, lalu beri air masak hingga mendidih.
- Masukan santan, aduk. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, taburi bawang goreng.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
