Ingin memasak sambal terong telur cabe ijo yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong telur cabe ijo terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal terong telur cabe ijo! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal terong telur cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong telur cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambal terong telur cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong telur cabe ijo!
Untuk menyiapkan Sambal terong telur cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg terong unggu
- Ambil 5 butir telur rebus
- Gunakan 1/4 kg cabe ijo keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
- Gunakan sedikit Gula
Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.
Proses membuat Sambal terong telur cabe ijo:
- Cuci terong lalu diiris menyerong siap digoreng
- Telur direbus lalu di kupas
- Tumbuk cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan tomat ijo jangan terlalu halus
- Tumis bahan yg sudah di tumbuk kasar tadi dengan minyak panas
- Lalu setelah layu masukan garam, penyedap dan gula
- Masukan terong yg sdh di goreng serta telur lalu sajikan
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong telur cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
