Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan sayur nangka bumbu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sayur nangka bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sayur nangka bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur nangka bumbu kuning!
Untuk memasak Sayur nangka bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Sayur nangka yang telah dipotong2 dan direbus
- Gunakan Kacang panjang
- Sediakan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan serai
- Gunakan Santan
- Ambil Garam
- Gunakan Gula aren
- Sediakan Gula putih
- Sediakan Penyedap
- Gunakan 🎀bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka bumbu kuning:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan air, garam, penyedap, gula aren dan gula putih, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tunggu sebentar masukkan sayur nangka dan santan
- Koreksi rasa, sayur nangka bumbu kuning siap untuk dihidangkan 😊
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den.
Mudah bukan membuat sayur nangka bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
