Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker bacem! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker bacem karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker bacem yuk!
Untuk menyiapkan Ceker bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Ceker ayam
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Bubuk ketumbar
- Ambil Kemiri
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Air seculuonga
Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja.
Cara membuat Ceker bacem:
- Bersihkan ceker ayam dan kuku kukunya hingga bersih
- Siapkan bumbu halus(Bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar,garam)kemudian haluskan
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan gula merah
- Masukkan ceker dan beri tambahan kecap sesuai selera
- Masak hingga air habis dan ceker bacem siap disantap
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker bacem hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
