Ingin membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bacem kaki ayam khas jogyakarta terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bacem kaki ayam khas jogyakarta! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak bacem kaki ayam khas jogyakarta karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem kaki ayam khas jogyakarta! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bacem kaki ayam khas jogyakarta hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacem kaki ayam khas jogyakarta yuk!
Untuk menyiapkan Bacem kaki ayam khas jogyakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 biji kaki ayam
- Sediakan 5 biji gula merah
- Sediakan 1/2 liter air kelapa
- Ambil 3 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Motto
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar kemudian disangrai
- Gunakan 6 butir kemiri kemudian disangrai
- Gunakan secukupnya Kecap
Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem. Buat teman teman yang pernah tinggal di Jogja pasti sudah pernah merasakan kelezatan Ayam Bacem yang digoreng dengan bumbu ketumbar dan gula merah ini.
Langkah-langkah membuat Bacem kaki ayam khas jogyakarta:
- Cuci kaki ayam dengan bersih
- Masukkan air kelapa kedalam panci lalu rebus kaki ayam bersama bumbu yang dihaluskan, lalu beri gula merah,kecap manis,garam,motto n kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai air menyusut n matang
- Kemudian angkat n sajikan kaki ayam bacem khas jogyakarta
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Gudeg khas jogyakarta enak lainnya. Silakan Anda simak sajikan resep masakan khas Yogyakarta ayam bacem berikut ini. Bahan & Bumbu Masakan Ayam Bacem. Selain gudeg ada banyak makanan khas jogja lain yang wajib anda cicipi. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.
Mudah bukan membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
