Sedang cari resep sambalado hijau terong teri yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambalado hijau terong teri terbaik! sambalado hijau terong teri cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambalado hijau terong teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado hijau terong teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sambalado hijau terong teri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambalado hijau terong teri yuk!
Untuk memasak Sambalado Hijau Terong Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 bh terong ungu
- Ambil 100 gr teri tawar/bada/jenis lainnya
- Sediakan 1 papan pete (jika suka), belah
- Sediakan 100 gr cabe hijau
- Ambil 8 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat hijau. potong2
- Ambil 3 lbr daun jeruk. sobek2
- Siapkan secukupnya gargul
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta lengkuas, daun salam dan. Resep Nasi Bakar Teri (Sambel Teri Cabai Hijau). Tambahkan cabe rawit dan daun kemangi di atasnya, kemudian tutup dengan nasi lagi.
Proses memasak Sambalado Hijau Terong Teri:
- Bersihkan terong, potong2 sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Buang kepala teri tawar. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Giling kasar cabe hijau, duo bawang.
- Panaskan minyak. Tumis cabe giling dan tomat hijau (kalau ada pete, masukkan juga ditahap ini). Masak sampai hilang langunya saja. Jadi sambalnya nanti yang masih crunchy gitu. Masukkan daun jeruk dan gargul. Test rasa. Angkat.
- Siapkan pinggan. Campur terong dan teri goreng lalu siramkan sambalado ke atasnya. Siap sajikan. 👌
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun Maka aku putuskan untuk menambahkan teri yang renyah dan adanya tekstur menarik lainnya yaitu petai! Nah bagaimana menurut teman-teman dari. Главная. Pke teri jengki enak nya uni. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.
Selamat mencoba resep sambalado hijau terong teri! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
