Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep baceman basah tahu telur ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan baceman basah tahu telur ceker! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan baceman basah tahu telur ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baceman basah tahu telur ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat baceman basah tahu telur ceker hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baceman basah tahu telur ceker!
Untuk menyiapkan Baceman basah tahu telur ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 20 buah tahu sayur kecil kl yg besar bisa pake 10 buah aja ya
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 2 butir telur ayam kukus
- Gunakan 1 buah wortel iris tipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 50 gr gula merah (secukupnya)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 500 ml air biasa+ 300ml air kelapa(decukupnya smp terendam semua)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Tahu dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Cara menghidangkan Baceman basah tahu telur ceker:
- Siapkan bahan-bahannya.Kupas telur dan rebus ceker sebentar smp mendidih.Potong-potong tipis wortel
- Kemudian haluskan bumbu-bumbu halusnya
- Letakan semua bahan ke dalam panci tambahkan bumbu halus juga lengkuas,daun salam,garam,gula halus,kecap manis,air.Kemudian masak dengan api sedang.
- Saat kuah tinggal setengahnya masukan irisan wortel.
- Masak smp kuah menyusut dan mengental ya. Baceman basah siap disantap untuk keluarga
Cara memasak: Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya makanan khas Sunda pedas dan lezat, terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, makanan laut atau daging sapi olahan, dimasak dengan rempah-rempah tertentu.
Mudah bukan membuat baceman basah tahu telur ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
