Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep terong teri sambal ijo dijamin yummy! ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong teri sambal ijo dijamin yummy! cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak terong teri sambal ijo dijamin yummy! karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal ijo dijamin yummy!! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan terong teri sambal ijo dijamin yummy! hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong teri sambal ijo dijamin yummy! yuk!
Untuk menghidangkan Terong teri sambal ijo dijamin yummy!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 buah cabai hijau besar
- Sediakan 20 buah cabai rawit kecil (sesuaikan dgn selera pedasmu ya)
- Siapkan 3 siung bawang merah yg agak besar
- Gunakan 1 buah Terong hijau (krn hanya itu yg ada di kulkas)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng
- Sediakan sesukanya Teri nasi
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa (aku pakai chicken stock)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Jeruk limo
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang.
Proses menyiapkan Terong teri sambal ijo dijamin yummy!:
- Pertama tama goreng terong nya, aku suka gak terlalu lembek jd sebentar aja goreng nya )
- Goreng teri nya sampai agak kecoklatan lalu tiris kan
- Rebus dulu cabai dan bawang merah nya ya…
- Lalu blender cabai dan bawang merah nya
- Kemudian goreng sambal yg telah di blender tadi, masukkan garam, penyedap, oh iya aku ksh white pepper jg, dan daun salam, lalu terakhir masukkan jeruk limo biar segar…
- Setelah matang lalu masukkan teri dan terong yg telah di goreng tadi ya.. Jadi deh :)
Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah.
Mudah bukan membuat terong teri sambal ijo dijamin yummy!? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
