Ingin bikin ceker ayam bumbu bacem yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam bumbu bacem terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker ayam bumbu bacem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker ayam bumbu bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bumbu bacem! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ceker ayam bumbu bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam bumbu bacem!
Untuk memasak Ceker ayam bumbu bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 7 buah ceker ayam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula merah yg sdh disisir
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Ambil bumbu halus;
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Masukkan ceker ayam bersamaan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula merah serta air secukupnya hingga ceker terendam seluruhnya. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Cara Memasak Ceker Ayam Bumbu Bacem: Rebus dulu ceker ayamnya hingga matang, kemudian buang airnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker ayam bumbu bacem:
- Bersihkan ceker lalu cuci bersih. Campur ceker,bumbu halus,daun salam,gula merah,&air d wajan. Lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Tambahkan kecap manis,aduk2 sampai rata. Biarkan sampai air habis/tgl sedikit. Tes rasanya,daaannn ceker bumbu bacem siap d sajikan
Siapkan sebuah panci atau wadah sejenisnya, masukkan saja ceker ayamnya bersama dengan bumbu halus juga daun salam, lengkuas, garam, gula merah serta air secukupnya, hingga cekernya tampak terendam seluruhnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Mudah bukan membuat ceker ayam bumbu bacem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
