Ingin memasak terong ungu sambal hijau yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong ungu sambal hijau terbaik! terong ungu sambal hijau, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan terong ungu sambal hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat terong ungu sambal hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong ungu sambal hijau yuk!
Untuk memasak Terong ungu sambal hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah terong ungu (iris ssi selera & goreng)
- Siapkan 2 siung bawang merah (goreng)
- Siapkan 3 buah cabai hijau (goreng)
- Gunakan secukupnya terasi (goreng)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Dengan sayuran ini, berbagai nyeri perut akan berkurang secara perlahan. Banyak sekali jenis terong yang ada di Indonesia, seperti terong manggis, terong lalap, terong hijau, terong pondoh, terong ungu dan lain-lain. Terong bisa tumbuh dimana saja, baik dataran rendah, menengah atau dataran tinggi. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu.
Langkah-langkah memasak Terong ungu sambal hijau:
- Siapkan cobek dan uleg bawang merah, cabai, terasi, garam dan gula. Jgn lupa cicipi dulu…jika sdh ssi selera rasanya taruh sambalnya di atas terong td….dan siap deh di nikmati sbg pendamping nasi putih dan lauknya….
Keduanya memiliki rasa yang sama namun bentuknya berbeda. Mau terong ungu atau hijau semuanya bisa dibuat sebagai resep sambal terong. Makin enak kalau kamu padukan dengan sambal cobek. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong ungu sambal hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
