Ingin membuat terong lalap & teri sambal hijau yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong lalap & teri sambal hijau terbaik! terong lalap & teri sambal hijau cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak terong lalap & teri sambal hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong lalap & teri sambal hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan terong lalap & teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong lalap & teri sambal hijau yuk!
Untuk menyiapkan Terong Lalap & Teri Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr terong bulat ungu, goreng
- Siapkan 80-100 gr ikan teri medan, goreng
- Ambil 150 gr cabai hijau besar
- Sediakan 5-6 siung bawang merah (bisa ganti bawang putih)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis besar (kalo kecil pakai 1)
- Ambil 5 helai daun jeruk, buang tulang batang nya agar tidak pahit
- Ambil secukupnya air matang
- Gunakan secukupnya gula, lada, penyedap rasa
Basmi hama dan penyakit yang menyerang agar hasil panen yang di dapat nantinya akan memuaskan. Terong kenari biasa banyak orang menyebutnya terong Lalapan, terong yg renyah dan manis Cara budidayanya : Menyemai tanpa polibek atau pot budidaya di lahan. Di masa sekarang ini yang sedang ada wabah virus corona, baiknya kita selalu #Dirumahaja ya gengss. Terong lalap atau yg disebut juga dg terong gelatik,bisa kita tanam di samping rumah,lahan yg sempit bisa kita manfaatkan,hasilnya juga nggak kalah dg yg.
Cara memasak Terong Lalap & Teri Sambal Hijau:
- Blender bawang merah, cabe hingga halus, kemudian tumis dengan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma.
- Masukan terong dan teri yg sudah di goreng sebelumnya, tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga matang, tambah bumbu2 lainnya, koreksi rasa dan matikan api.
- Taburi perasan air jeruk nipis, aduk rata dan siap di sajikan.
Terong gelatik dapat dikonsumsi dalam berbagai menu masakan yang digemari seperti balado terung, tumis terong, masak terong bulat dada ayam. Cara menanam terong lalap dapat dilakukan dengan sangat mudah yaitu dengan. Terong lalap merupakan jenis terong yang berbentuk bulat kecil. Terong lalap mudah dibudidayakan di lahan perkebunan, ladang, sawah, perkarangan rumah, dll. Terong sering disayur, digoreng, atau dijadikan sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong lalap & teri sambal hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
