Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan!
Untuk memasak Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan ungkep :
- Sediakan 500 gram ayam
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 Batang sereh
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 (gelas belimbing) air
- Sediakan Minyak goreng utk goreng ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu kecap:
- Sediakan 4 cabe rawit orange
- Sediakan 8 cabe rawit ijo
- Ambil 1 genggam kacang tanah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.
Cara memasak Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan:
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, jahe, daun salam dirobek, sereh digeprek
- Cuci bersih ayam
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bumbu ungkep masak hingga 15 menit, tiriskan ayam dan goreng, kemudian sisihkan
- Goreng kacang tanah kemudian uleg kasar
- Iris kasar semua cabe, dan haluskan bawang putih
- Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis, masukkan cabe dan bawang putih halus hingga harum, kemudian masukkan kacang, duo kecap… Beri air secukupnya biar ndak gosong… Kemudian masukkan ayam aduk rata masak hingga mengental… Sajikan untuk menu sahur ataupun berbuka
Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Selamat mencoba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
