Coba resep roti kukus atau bapao sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti kukus atau bapao cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti kukus atau bapao karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti kukus atau bapao! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan roti kukus atau bapao hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti kukus atau bapao!
Untuk memasak Roti kukus atau bapao, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan
- Siapkan 1/2 kg terigu protein tinggi
- Siapkan 2 butir telur ayam (kuning saja)
- Gunakan 3 sdm gula
- Siapkan 1/2 bungkus fermipan
- Gunakan 4 sdm margarin
- Sediakan seperlunya Air dingin
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 bungkus dancow putih
- Ambil Loyang ukuran 22 atau di sesuaikan dengan kukusan
- Gunakan Margarin untuk di oles ke loyang
Blog met Indonesische recepten,Indische recepten,Indisch koken,Indonesisch koken en Bapao, bakpao of ba pao maken vind ik zo leuk. Ik probeer altijd een tiental in de vriezer te hebben voor hongerige kinderen net uit school bijvoorbeeld. Roti pawa atau biasa disebut dengan roti bakpao ini sudah sangat terkenal di Indonesia. Bulatkan dan alasi menggunakan kertas minyak.
Proses menyiapkan Roti kukus atau bapao:
- Masukan terigu, garam, telur, dancow, gula, fermipan, aduk2 sampai tercampur lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di adoni sampai setengah kalis
- Setelah setengah kalis masukan margarin sambil terus di adoni sampai kalis.
- Setelah kalis ambil adonan beri isian spt coklat dll, lalu masukan dan tata di loyang, setelah semua terisi seperti di gambar, diam kan dulu 30 menit supaya mengembang, setelah mengembang bisa langsung dikukus sekitar 10-15 menit.
- Kukus sampai keliahatan mengembang, roti kukus sobek siap dihidangkan.
- Untuk takaran resep di atas bisa 2- 3 loyang tergantung ukuran dan besar loyang yaa, jadi kalau punya loyang lebih dari satu tinggal disiapkan aja nnty tinggal di kukus
Kukus roti pawa atau bakpao ini sampai matang. Roti adalah produk pangan olahan yang merupakan hasil proses pemanggangan adonan yang telah difermentasi dan memiliki struktur berongga- rongga yang dikembangkan dengan ragi roti. Dengan semakin berkembangannya zaman roti mempunyai variasi yang banyak seperti Roti kukus dan roti. Bakpao memang dapat dikategorikan sebagai roti. Bakpao isi jamur siap dihidangkan dan disantap selagi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti kukus atau bapao. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
