Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pao labu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pao labu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pao labu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao labu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pao labu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pao labu!
Untuk menyiapkan Pao Labu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang :
- Siapkan 2 sdm air hangat (me : air yang keluar dari labu pas dikukus)
- Siapkan 1 sdm ragi instant
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 250 gr terigu pro rendah
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 50 gr gula pasir halus
- Siapkan 100 gr labu kuning (beri 1sdt gula, kukus hingga lunak,haluskan)
- Gunakan 50 ml susu UHT dingin (atur secukupnya saja hingga adonan Kalis)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdm mentega (me : palmia butter)
- Gunakan Bahan isi : (sesuai selera)
- Sediakan 200 gr Unti kelapa
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan 3 sdt gula pasir halus
- Sediakan 150 ml air
A call do pentakill! - Paola buzz feat Queen B. Labu kuning adalah panganan bergizi, kaya vitamin A, vitamin C, serat, serta berbagai mineral penting. Buah yang identik dengan Halloween ini bisa diolah menjadi berbagai panganan lezat. Lihat juga resep Pao kukus lembut enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pao Labu:
- Campur bahan biang, tunggu 5menit hingga ragi aktif dan berbuih.
- Campur semua bahan kulit kecuali susu, mentega dan garam. Masukkan bahan biang yang ada di step.1, mixer sambil masukkan susu secara perlahan hingga setengah Kalis baru masukkan mentega dan garam, mixer Kembali hingga adonan Kalis elastis.
- Istirahatkan adonan dan tutup dengan serbet bersih diamkan 45menit-1jam. Hingga adonan mengembang 2x lipat. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8bagian.
- Lalu bulat2kan dan diamkan kembali 15menit tutup lagi dengan serbet bersih, setelah 15menit baru pipihkan adonan dan beri bahan isian lalu bulatkan kembali/bentuk sesuai keinginan. Setelah selesai diamkan kembali 15menit dan tutup kain, sembari nunggu panaskan kukusan.
- Kukus Pao selama 8menit dengan api gede, dan setelah 8menit, tutup api dan biarkan Pao tetap didalam kukusan selama 5menit jangan dibuka kukusan. Supaya pao nya bagus. Setelah itu angkat dan sajikan. (Note : jangan lupa tutup kukusan di bungkus kain ya)
- Selamat mencoba 🙏🙏🥰🥰💪 💪
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pao labu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
