Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep terong kukus sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan terong kukus sambal ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak terong kukus sambal ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong kukus sambal ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan terong kukus sambal ijo hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong kukus sambal ijo!
Untuk menyiapkan Terong kukus sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah terong ungu
- Ambil Bahan sambal
- Sediakan Cabai hijau 5 buah (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah Bawang putih, bawang merah
- Ambil Terasi
Olahan terong ungu memang paling enak bila dikombinasikan dengan sambal. Masakan sambal goreng terong atau bisa disebut juga dengan balado terong goreng kali ini adalah resep dengan variasi yang sangat sederhana. Cara membuatnya yang simple sangat cocok bila dimasukkan dalam daftar masakan praktis untuk menu sehari-hari. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal terong sangat mudah ditemukan.
Proses membuat Terong kukus sambal ijo:
- Cuci terong hingga bersih kemudian belah menjadi dua bagian
- Kukus terong dan taburi sedikit garam
- Tunggu hingga masak
- Uleg cabai, bawang, garam Dan terasi.
- Nikmati terong kukus bersama sambal.
Beberapa mungkin dijadikan stok dirumah untuk bahan pembuatan masakan lainnya. Ketika memilih bahan, pastikan untuk melihat kualitas dari bahan tersebut untuk menghasilkan rasa yang nikmat pada sambal terong Anda. Masak sayur sambal terong hingga matang, angkat dan sajikan. Sajian ini akan semakin nikmat jika disandingkan bersama nasi putih hangat, kerupuk udang dan ikan goreng. Gimana, resep yang sangat mudah bukan?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong kukus sambal ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
