Ingin bikin sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 terbaik! sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆 yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)🍆, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 papan tempe (ukuran sedang), potong dadu lalu goreng
- Ambil 1 buah terung ungu, iris lalu goreng
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Gunakan Bumbu tumbuk kasar:
- Gunakan 35 cabai kriting ijo
- Siapkan 3 buah tomat ijo
- Siapkan 5 rawit ijo
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 👉Baik nya tumbuk manual yaa..agar lebih nikmat rasa sambal nya
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil 1 seray, ambil putihnya & memarkan
- Sediakan 5 daun jeruk sobek
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 sdm air asam encer (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (boleh skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Proses memasak Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)🍆:
- Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum lalu tambahkan seray, daun salam & daun jeruk. Masak hingga bau wangi.
- Masukan bumbu pelengkap, Aduk & cicipi rasa. Sesuaikan rasa asin & manis nya. Jika saya takaran diatas sudah pas.
- Jika rasa sudah OK, masukan tempe,terung & telor. Matikan api kompor dlu, spy tidak cepat hangus. Aduk rata hingga tercampur rata dg Sambal.
- Nyalakan api lagi, lalu aduk & diamkan sejenak hingga bumbu meresap.
- Angkat lalu sajikan😉
Terakhir masukkan terong goreng, aduk sebentar dan angkat dari api. Kakak kata selalu makan Sambal Ijo ni kat Cafe Uitm. Mak aku x makan ikan keli tu. Mak aku kata x lalu nak makan ikan keli. Mak aku makan ulam daun tenggek burung cicah sambal Ijo.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)🍆. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
