Ingin bikin ceker mercon yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker mercon! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ceker Ayam
- Ambil Bumbu ulek :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabai (boleh lebih menurut selera)
- Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 1 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 bh Jeruk purut
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Gunakan secukupnya Gula Merah
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Bersihkan & cuci ceker…. Potong jd 2 sisihkan.
- Kupas & cuci bersih bahan bumbu.
- Ulek/blender cabai,, bawang merah & bawang putih,jahe,, kemiri,, merica sampai halus. Lalu tumis Sampai harum.
- Masukan daun Salam, Sereh, dan daun jeruk…… Lalu tambah sedikit air…. Masukan gula merah + garam secukupnya….
- Masukan ceker…. Aduk2…. Tambahkan jg gula pasir & kecap secukupnya…..aduk2,, tes rasa.
- Tambahkan air lg secukupnya….. Ungkep kurleb 15 mnt sampai air menyusut & matang….
- Bila air sudah menyusut taburkan potongan daun bawang… Aduk2 sebentar…. Dan siap disajikan.
- Sajikan panas2 dg perasan air Jeruk Purut…… Selamat Mencoba…..
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
