Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tips memyimpan ayam ungkep ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tips memyimpan ayam ungkep cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tips memyimpan ayam ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tips memyimpan ayam ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan tips memyimpan ayam ungkep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tips memyimpan ayam ungkep!
Untuk membuat Tips memyimpan Ayam Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam potong bersih
- Ambil Bumbu ungkep :
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Lada
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Garam
Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tips memyimpan Ayam Ungkep:
- Masak air dan bumbu sampai tercium harum (bumbu matang)
- Masukan ayam ke air bumbu dan masak dg api kecil. Ungkep selama 30-40mnt sesuai jenis ayam (kampung/negeri) setelahnya, biarkan ayam dipanci sampai dingin.
- Pindahkan ayam dan kuah ungkep ke toples lalu tutup. Simpan dlm kulkas (tdk perlu di freezer) supaya ketika diperlukan langsung siap goreng tanpa proses pencairan. Ayam ungkep ini awet beberapa hari.
Agar meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik merebus ayam ungkep terlebih dahulu agar segala bakteri dan virus di ayam hilang. Setelah benar-benar matang, ayam digoreng jangan terlalu lama. Jadi untuk ayam ungkep disini adalah ayam di rebus dan di masak hingga matang dengan memakai campuran bumbu. Ayam ungkep sangat enak rasanya, karena saya juga sering membuatnya bersama keluarga di rumah, tentunya membuat semangat untuk makan di rumah, bagi anda yang belum tau caranya kali ini akan di bahas cara mengolah ayam ungkep goreng yang. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari.
Selamat mencoba resep tips memyimpan ayam ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
