Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep risoles ayam sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! risoles ayam sayur, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak risoles ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles ayam sayur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak risoles ayam sayur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep risoles ayam sayur!
Untuk membuat Risoles ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan 250 gr terigu cakra
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt royco
- Ambil Bahan isi sayur
- Siapkan 250 gr wortel, kupas potong dadu
- Ambil 200 gr kentang, kupas potong dadu
- Siapkan 1 buah Bawang bombai
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 bungkus ladaku
- Siapkan Secukupnya gula garam (saya suka manis)
- Sediakan 1 gelas susu cair (me: larutan dancow full cream)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 200 ml larutan encer terigu(terigu + air)
- Siapkan Minyak goreng untuk tumisan
- Ambil Steam ayam
- Ambil 1/4 kg dada ayam, rebus lalu suwir2
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 2 batang bawang daun
- Sediakan 1 sdt gula dan 1/2 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Tepung panir kuning, blender halus
- Sediakan Sedikit terigu dilarutkan utk celupan
Isi juga bisa kamu ganti telur, ayam, atau mayones. Resep cara membuat risoles sayur, merupakan salah satu gorengan populer yang sederhana. Rasanya yang ringan dan gurih, buat semua orang suka. Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang.
Proses menghidangkan Risoles ayam sayur:
- Campur semua bahan kulit, aduk dengan wisk. Lalu diamkan 30 mnt. Lalu dadar dengan teflon size 20 cm sampai habis
- Rebus kentang dan wortel sampai lunak. Lalu tiriskan
- Tumis b. Bombai dan merica, lalu masukan kentang wortel. Aduk rata. Lalu masukan susu cair dan daun bawang iris. Aduk lagi.. tambahkan gula garam. Tunggu sampai asat.
- Test rasa.. lalu masukan larutan terigu. Aduk rata. Angkat.. biarkan dingin.
- Siapkan rantang, masukan ayam suwir, lalu cincangan kasar bawang bombai, sm bawang daun. Lalu gula garam
- Kukus sekitar 15 mnt.
- Siapkan kulit, isi dg isian sayur 1 sendok, dan suwiran ayam. Lalu lipat bentuk amplop. Lakukan sampai habis.
- Celupkan dalam larutan terigu, gulingkan ke tepung panir. Simpan dalam kulkas / freezer kurleb 1 jam
- Siapkan minyak banyak, panaskan. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan
- Kalau saya sukanya minyak dibiarkan smp panas bgt, pke api besar. Sekali goreng udh langsung coklat.
- Karena pada dasarnya bahan udh matang semua. Dan risoles saya insya alloh tahan 24 jam. Bahkan ada yg pernah nyoba 30 jam blm basi. Krn proses masak 3 kali
Terdapat pelbagai resipi Risoles yang intinya dip elbagaikan. Salah satunya yang sedap dan mudah ialah resipi yang dikongsi oleh Opah Mas Cotek. Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang. Terdapat pelbagai resipi Risoles yang intinya dip elbagaikan. Salah satunya yang sedap dan mudah ialah resipi yang dikongsi oleh Opah Mas Cotek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat risoles ayam sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
