Sedang cari resep ayam goreng telur / ayam goreng padang yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng telur / ayam goreng padang terbaik! ayam goreng telur / ayam goreng padang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng telur / ayam goreng padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur / ayam goreng padang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng telur / ayam goreng padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng telur / ayam goreng padang!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam broiler
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm garam (sesuaikan)
- Sediakan 400-450 ml Air (sampai ayam setengah terendam)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
Resep ayam goreng telur ini recook dari IG mba @icha.irawan. Rasanya enak banget mirip ayam goreng yg kita temuan di restoran padang. Bakal jadi resep andalan kalo pengen buat ayam goreng ala padang nih mom. 😆. Resepmasakans.com- Ayam goreng memang menjadi salah satu menu favorit di warung makan.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang:
- Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya. Lalu potong ayam sesuai selera.
- Siapkan panci/kuali. Masukkan semua bumbu halus, garam lalu beri air secukupnya dulu. Aduk. Masukkan ayam. Penambahan air sampai ayam setengah terendam
- Ungkep ayam sampai empuk dan meresap namun jangan sampai habis airnya. Kecilkan api, sisihkan ayam kepinggir. Lalu masukkan 1 butir telur dibagian air sisa ungkepannya, aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan kesemua permukaan ayam. Sambil terus dimasak sampai menegeirng dan tidak berair.
- Ayam bisa langsung digoreng atau bisa dimasukkan ke chiller sampai 5 hari dan di freezer bisa tahan sampai 1 bulan.
Rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau membuat lauk yang satu ini disukai oleh masyarakat. Cara pengolahan ayam goreng juga sangat beragam, salah satunya ialah resep ayam goreng Padang. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan.
Selamat mencoba resep ayam goreng telur / ayam goreng padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
