Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yuk!
Untuk menyiapkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus telur puyuh
- Sediakan 5 potong ceker ayam (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt gula putih
- Gunakan 200 ml air
Salah satu masakan yang saat ini banyak diminati yaitu masakan balado, yang salah satu bahan utamanya yaitu daging ayam, ikan, telur, terong dan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Resep Sate Telur Puyuh Masak Kecap Sedap Jika Anda bosan konsumsi sate ayam atau sate daging, saat ini ada pilihan sate.
Proses memasak Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus. Di panci terpisah rebus juga telur puyuh. Setelah matang kupas semua telurnya.
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri. Setelah itu tumis. Masukkan daun bawang dan daun jeruk yg sudah dipotong2. Masukkan air.
- Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan gula. Cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan telur puyuh dan ceker ayam. Masak hingga bumbu meresap.
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Ungkeb ayamnya hingga bumbu meresap dan airnya berkurang. Setelah ungkeb selesai, tiriskan Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah.
Selamat mencoba resep telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
