Lagi pengen coba resep ceker pedas manis yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedas manis terbaik! ceker pedas manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ceker pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ceker pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil Jahe
- Ambil Kaldu ayam
- Ambil 1 btang Serai
- Ambil 7 buah Cabei merah
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 lmbr Daun jeruk
- Gunakan Sckpnya Kecap
- Sediakan 1 /2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica halus
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan Air sckpnya
Resep ceker pedas manis Ceker ayam mercon merupakan salah satu kuliner yang sangat populer saat ini. Bahan dasar masakan ini yaitu ceker ayam yang dipadukan dengan bumbu khas yang. Masak resep ceker manis pedas dengan resep mudah ini, yuk! Inilah sajian pendamping yang selama ini kamu cari-cari.
Proses memasak Ceker Pedas Manis:
- Buang kuku ayam, Cuci bersih, dan potong mnjd 2 bgian
- Siapkan panci yg berisi air, nyalakan kompor & tmbhkan jahe (agar tdk brbau amis). Lalu masukkan ceker ayam, rebus skitar 5 menit
- Buang air setelah mndidih. Gnti dg air yg baru, dan rebus kmbali, jng lupa pkai jahe, tmbhkan kaldu ayam (bubuk). Serta jahe dan lengkuas
- Sambil mnunggu ceker direbus kita Tumis bumbu yg sdh diiris kasar, smpai stngh matang. (Kcuali garam, merica, kecap, daun jeruk)
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam blender tanpa air. Dan blender Smpai halus
- Tumiss kmbali, tmbhkan air juga.. aduk2.. masukkan jg garam, merica, daun jeruk, kaldu ayam dan kecapp.. msakk hingga bner2 matang
- Masukkan ceker yg sdh direbus (kuahnya jgn dimasukkan dlu) dan aduk kmbali..
- Tmbhkan sdikit kuahnya… aduk2 hngga meresap dan matang,, angkat dan ceker siap utk sajikan
Kelezatan ceker manis pedas pasti tidak terbantahkan lagi bagimu. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan.
Mudah bukan membuat ceker pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
