Coba resep ceker ayam rica sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker ayam rica! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker ayam rica karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam rica! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ceker ayam rica hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam rica!
Untuk membuat Ceker Ayam Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 pasang ceker ayam
- Siapkan 2 cm ruas jahe
- Siapkan 2 cm ruas kunyit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabai
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air mineral
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Ceker ayam pilihan yang diolah dengan bahan-bahan tradisional dan higienes. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Rica:
- Haluskan semua bumbu bahan yg ada di bawah ini, kecuali daun salam dan serai. Geprek serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kecokelatan dan harum, kemudian tuangkan air secukupnya, masak hingga air mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan ceker
- Masak ceker hingga air menyusut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Ceker ayam rica siap disajikan😁
Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam.
Selamat mencoba resep ceker ayam rica! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
