Sedang nyari resep ikan mas goreng 🐟 yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng 🐟 terbaik! ikan mas goreng 🐟 pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan mas goreng 🐟 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng 🐟! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ikan mas goreng 🐟 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas goreng 🐟!
Untuk memasak Ikan Mas Goreng 🐟, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan bumbu ikan
- Sediakan 2 ekor ikan mas
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Minyak
- Siapkan Kecap
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan 8 cabai rawit hijau
- Sediakan 1 cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah jeruk limau
Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap. Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera.
Proses memasak Ikan Mas Goreng 🐟:
- Bersihkan ikan, potong menjadi dua bagian
- Haluskan bawang putih dan jahe
- Kemudian tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam
- Ulek hingga semua merata
- Balurkan ikan dengan bumbu halus
- Tunggu hingga ±15 menit agar bumbu meresap
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng ikan hingga warna kecoklatan, jangan lupa dibalik yaa
- Tiriskan kemudian hidangkan
- Potong dadu buah tomat, iris cabai rawit dan bawang merah
- Masukan ke dalam mangkuk, gerus cabai rawit menggunakan sendok agar pedasnya keluar
- Tambahkan kecap secukupnya dan perasan jeruk limau
- Semua siap dihidangkan
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Some recipes use kecap manis (sweet soy sauce) to coat the fish after being fried.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng 🐟 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
