Coba resep ikan mas goreng dengan sambal kecap sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan mas goreng dengan sambal kecap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan mas goreng dengan sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng dengan sambal kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ikan mas goreng dengan sambal kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng dengan sambal kecap yuk!
Untuk membuat Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Sediakan 1/2 kg Ikan Mas
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bahan untuk Sambal
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 7 buah Cabe Rawit Ijo
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Ambil 1 buah Jeruk Sambal
Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat.
Proses menyiapkan Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap:
- Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam ikan yang sudah dicuci bersih dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Rajang kasar semua bahan untuk sambal lalu beri perasan jeruk sambal dan tambahkan kecap
- Goreng Ikan hingga matang dan garing dan siap disajikan
Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng dengan sambal kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
