Ingin tau rahasia masak ikan mas goreng kuah kuning yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng kuah kuning terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan mas goreng kuah kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan mas goreng kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng kuah kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan mas goreng kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 5 butir ketumbar
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 bks ladaku
- Sediakan secukupnya sereh
- Ambil daun salam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 bks kara
Jika kita melihat dispostal media, memang ada banyak sekali resep yang bisa dipilih untuk mengolah ikan mas. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Bersihkan ikan kemudian potong-potong dan lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam.
Proses memasak Ikan mas goreng kuah kuning:
- Bersihkan ikan mas,potong sesuai selera
- Goreng ikan mas,sampe aga kecoklatan, dan tiriskan
- Haluskan bumbu di atas bisa di ulek,atau pun belender dng alus,kemudian tumis bumbu sampe harum, terus masukan ikan goreng,kemudian tuang air secukupnya,setelah airnya mendidih masukan santan aduk jng sampe pecah,setelah aga mengental dan sajikan
Goreng ikan sampai matang dan kecokelatan kemudian angkat dan sisihkan; Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu ikan kuah kuning yang telah dihaluskan, daun salam, daun. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng kuah kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
