Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep brokoli crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan brokoli crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan brokoli crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan brokoli crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli crispy!
Untuk memasak Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Segenggam brokoli
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
It has a mild, almost sweet flavor. Stir in a little grated garlic, olive oil and lemon juice after roasting to make the flavor pop! Also try: Perfect Roasted Broccolini or Roasted Broccoli and Carrots. The fresh sage leaves become crispy and add texture and flavor.
Proses menyiapkan Brokoli Crispy:
- Bersihkan brokoli, potong-potong perkuntum kecil-kecil. Cuci bersih di air mengalir, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar.
- Taruh empat sendok makan tepung terigu di wadah, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air secukupnya, jangan terlalu banyak agar tidak encer. Aduk rata.
- Masukkan brokoli ke adonan tepung yang sudah dibumbui.
- Di wadah lain siapkan tepung bumbu/tepung terigu yang diberi sedikit garam dan merica bubuk. Brokoli yang sudah dicelup adonan tepung berbumbu digulingkan ke tepung kering ini.Sambil diremas-remas sedikit agar tepung menempel.
- Siapkan wajan dan tuang minyak untuk menggoreng. Goreng brokoli di minyak panas. Untuk menggoreng masukkan brokoli satu-satu biar tidak menggumpal. Goreng sampai matang kuning kecoklatan. Sajikan bersama saus sambal jika suka.
When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots. The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli. These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection.
Mudah bukan membuat brokoli crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
