Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan mas balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan ikan mas balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan mas balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ikan mas balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas balado yuk!
Untuk memasak Ikan Mas Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan mas
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Sambal :
- Gunakan 20 Cabai merah / mix
- Sediakan 1 siung bawang merah
Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional. Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya. Lihat juga resep Balado baby ikan mas enak lainnya.
Proses memasak Ikan Mas Balado:
- Bersihkan ikan mas dan goreng sampai kering
- Iris bawang merah dan bawang putih dan haluskan bahan untuk sambalnya bisa di ulek / blender
- Tumis bawang putih dan bawang putih sampai harum setelah itu masukkan cabai yang sudah di haluskan
- Tambahkan gula pasir dan garam lalu koreksi rasa
- Masukkan ikan mas yang telah di goreng sebelumnya dan aduk sampai tercampur rata dengan sambal lalu masak sebentar saja
- Ikan Mas Balado siap di sajikan 🤤
Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
