Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pepes ikan mas cabe bawang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pepes ikan mas cabe bawang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak pepes ikan mas cabe bawang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas cabe bawang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pepes ikan mas cabe bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes ikan mas cabe bawang yuk!
Untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Cabe Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Ikan Mas
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 12 btr bawang merah
- Siapkan 5 btr bawang putih
- Sediakan 12 bh cabe merah
- Sediakan 8 bh cabe rawit (selera)
- Gunakan 1 bh tomat (1/2 di blender, 1/2 ny sy potong dadu kecil)
- Gunakan 1 ikat kecil Kemangi
- Siapkan 1 sdt garam (selera)
- Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk blender bumbu)
Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes. Ikan bisa disajikan dalam beberapa cara. Ia bisa disajikan sebagai ikan goreng, ikan bakar, ikan tim, ikan presto, dan lain-lain. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.
Proses menghidangkan Pepes Ikan Mas Cabe Bawang:
- Bersih kan ikan dan potong sesuai selera, setelah di bersihkan tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam aduk rata
- Siapkan bahan bumbu masukan dlm blender, dan di blender smp halus (bumbu bisa di giling / ulek lebih enak ya 🤩)
- Campurkan bumbu halus dengan ikan aduk rata (saya diamkan 15 menit dl agar bumbu meresap), siapkan daun pisang letakkan ikan beri kemangi dan potongan tomat. Kemudian bungkus ikan, siap di panggang
- Panggang sampai matang, dan di balik sisi2 nya agar matang merata
- Siap di sajikan 💕 🤩
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Nama Resep Bumbu pepes ikan mas. Resep masakan pepes ikan ala Sunda kali ini yakni resep pepes ikan mas dan dilengkapi dengan cara memasak pepes ikan mas. Saat bunda membuat masakan pepes ikan, hal paling penting adalah bumbu pepes ikan mesti komplit dan lengkap serta dilengkapi dengan tambahan daun kemangi muda. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes ikan mas cabe bawang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
