Ingin masak ayam goreng ungkep ala kalasan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep ala kalasan terbaik! Makanan ayam goreng ungkep ala kalasan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep ala kalasan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng ungkep ala kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep ala kalasan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bagian Paha Ayam,kerat2
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan secukupnya Air kelapa (air biasa)
- Gunakan 1-2 sdm Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bh Bawangmerah
- Ambil 3 siung Bawangputih
- Siapkan Lada
- Sediakan 1 jempol Lengkuas muda
Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru.
Proses membuat Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
- Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata.
- Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang.
- Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit.
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak Bikin Ngemil Dijamin Jadi Lebih Seru Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep ala kalasan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
