Coba resep balado cumi asin! sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan balado cumi asin! ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado cumi asin! karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin!! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak balado cumi asin! hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin!!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 8 buah cabai rawit orens
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 ons cumi asin
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Langkah-langkah memasak Balado Cumi Asin!:
- Cuci bersih dengan air mengalir, lalu rebus hingga matang sebentar saja. Lalu Bilas dengan air dingin. Tiriskan, potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- Goreng cabai, bawang dan tomat yang semua sudah dirajang kasar, hingga layu. Tips supaya cabe dan tomat tidak meletup-letup saat digoreng, sayat-sayat mereka. Lalu tiriskan sisihkan. Lalu Blender atau uleg semua bahan sambal.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Masukkan garam, gula pasir, daun jeruk. Aduk rata, lalu masukkan cuminya, aduk hingga matang merata.
- Siap dihidangkan.
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Selamat mencoba resep balado cumi asin!! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
