Coba resep fillet ayam kecap saus tiram sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu fillet ayam kecap saus tiram ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak fillet ayam kecap saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam kecap saus tiram! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan fillet ayam kecap saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet ayam kecap saus tiram!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Kecap Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet,,
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sachet Saori saus tiram
- Siapkan 1-2 sachet kecap manis(selera)
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong korek api
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
Keluarkan ayam, gulingkan ke atas tepung bumbu. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan kembali ke tepung bumbu. Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat.
Langkah-langkah membuat Fillet Ayam Kecap Saus Tiram:
- Siapkan bahan iris,,dan cuci bersih ayam fillet,,fillet kembali daging ayam sesuai dengan ukuran,,lalu potong dadu,taruh di mangkok,, lakukan sampai habis ayam
- Taruh potongan dadu ayam pd mangkok,, panaskan minyak goreng lalu masukkan Bombay iris,,masak hingga harum keemasan lalu masukkan bawang putih dan merah aduk rata
- Setelah semuanya keemasan beri air lalu masukkan ayam
- Aduk rata lalu masukkan Saori,kecap,gula, garam, kaldu ayam
- Setelah air berkurang/menyusut masukkan irisan daun bawang,,,naah karena ini untuk para bocil2 kyu jd separuhnya saya ambil taruh di wadah,,,buat moms ² yg suka pedas bisa di tambahkan cabai rawit merah sesuai dengan selera moms² ya,,,dan siap untuk dinikmati selamat mencoba semoga bermanfaat 👌🙏😍😊🙏
Tuang kecap, madu dan saus tiram. Ayam fillet saus tiram. foto: Instagram/@mega_dingding. Saus tiram termasuk salah satu saus 'andalan' pada masakan khas Tionghoa. Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu lainnya. Aduk rata dan masak sebentar saja, maka sajian lezat nan gurih pun siap disantap!
Selamat mencoba resep fillet ayam kecap saus tiram! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
