Cumi asin kentang balado
Cumi asin kentang balado

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cumi asin kentang balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin kentang balado pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi asin kentang balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin kentang balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat cumi asin kentang balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin kentang balado yuk!

Untuk menghidangkan Cumi asin kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ons cumi asin (sesuai selera)
  2. Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
  3. Sediakan 10 cabe rawit oren
  4. Ambil 5 cabe merah
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin kentang balado:
  1. Rebus cumi asin sampai mendidih, tiriskan dan bilas kembali dengan air bersih
  2. Goreng kentang dan sisihkan
  3. Haluskan percabean dan bawang²an
  4. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masak sampai harum dan matang, jangan lupa bumbui ya (bebas mau pakai penyedap rasa, garam gula)
  5. Lalu langkah terakhir masukan cumi dan kentang deh, aduk² (kalau saya disini beri waktu 1 menit biar bumbu dan kentang menyerap bumbunya) baru matikan kompor

Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Balado hasil buatan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.