Cumi Asin Goreng Balado
Cumi Asin Goreng Balado

Ingin masak cumi asin goreng balado yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin goreng balado terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi asin goreng balado! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi asin goreng balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin goreng balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cumi asin goreng balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin goreng balado!

Untuk menyiapkan Cumi Asin Goreng Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg Cumi Asin
  2. Ambil 1/4 Cabe Merah
  3. Gunakan Cabe Rawit Merah secukupnya (jika ingin pedas bisa agak banyak)
  4. Gunakan Bawang Merah secukupnya (aq lebih suka banyak bawang)
  5. Gunakan 1 buah Tomat merah
  6. Sediakan secukupnya Himsalt
  7. Gunakan Minyak Goreng

Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur & gula merah, aduk sampai rata! Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Goreng Balado:
  1. Rebus Cumi agar tidak terlalu asin, lalu tiriskan
  2. Goreng cumi agar dapat rasa kriuk
  3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah serta tomat. Setelah itu goreng. Tambahkan himsalt. Koreksi rasa. Masak hingga matang
  4. Masukan cumi goreng masak sebentar lalu aduk. Matikan api siap dihidangkan

Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Sambal goreng cumi asin enak lainnya. Bumbu balado ternyata bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya cumi-cumi.

Mudah bukan membuat cumi asin goreng balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.