Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam ungkep goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam ungkep goreng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam ungkep goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep goreng yuk!
Untuk memasak Ayam Ungkep Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 6 butir ketumbar
- Sediakan Penyedap (optional)
- Gunakan secukupnya Garam
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Ungkep Goreng:
- Siapkan bahan-bahan, blender bawang putih, bawang merah, lengkuas (iris-iris dulu).
- Cuci bersih ayam, lalu panaskan wajah tambah kan air secukupnya nya, jika sudah mendidih masukkan bumbu yg diblender tadi, lalu masukkan ayam.
- Tambahkan garam dan penyedap, lalu masukkan daun salam dan sereh, icip rasa, lalu tutup hingga air meresap, jika sudah tunggu hingga dingin, lalu goreng. Biar lebih empuk, masukkan ke lemari es beberapa waktu, jika perlu ambil dan tinggal goreng,
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Selamat mencoba resep ayam ungkep goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
