Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tempe goreng kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak tempe goreng kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng kriuk!
Untuk menghidangkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 bungkus royco
- Ambil 300-350 ml air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kencur
- Ambil 2 buah kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Cara memasak Tempe Goreng Kriuk:
- Iris tipis Tempe. Sisihkan.
- Uleg bahan halus. Maaf kemirinya lupa kefoto. Sisihkan. Iris tipis daun jeruk. Sisihkan.
- Masukkan tapioka, tepung beras, telur, bumbu halus, air. Aduk rata sampai halus tidak bergerindil. Masukkan irisan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Celupkan Tempe ke dalam adonan sesaat sebelum di goreng. Goreng hingga keemasan, cukup sekali balik aja ya biar ga terlalu nyerap minyak. Tapioka bisa diganti sagu, tapi nanti hasilnya ga seputih pake tapioka.
- Alhamdulillah done! Let's try, mmm so tasty and crunchy 😋. Sebelum simpan ke dalam toples/wadah kedap udara, tempenya sudah dalam keadaan dingin ya agar kriuknya tetap awet.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Selamat mencoba resep tempe goreng kriuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
