Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop sayur bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop sayur bening! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop sayur bening karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur bening! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sop sayur bening hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayur bening!
Untuk menyiapkan Sop sayur bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kubis
- Gunakan Kembang kol
- Ambil Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan 1 liter Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 kemiri
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Masako
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan 2 cabe rawit
- Sediakan Toping
- Ambil Bawang goreng
Bakso dan telur puyuh pun terkadang juga digunakan untuk memperkaya rasa. Sayur sop kuah bening juga sehat untuk mereka yang sedang menjalani masa penyembuhan. Apalagi untuk kaum manula juga cukup baik. Namun khusus bagi penderita penyakit asam urat sebaiknya kurangi penggunaan sayuran hijau, bisa diganti dengan kentang dan semacamnya.
Cara membuat Sop sayur bening:
- Bersihkan semua sayur dan potong potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus (selain gula dan masako) tunggu sampai harum
- Masukan air 1 liter tunggu mendidih
- Masukkan kol dan kubis dan tunggu mendidih
- Masukkan gula dan masako kemudian masukan sayur lainya
- Tunggu sampai matang dan sajikan
Berikut ada beberapa macam resep sayur sop. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Dulu, ibu saya sering membuatkan sayur bening dengan serutan jagung manis dan irisan tomat.
Selamat mencoba resep sop sayur bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
